雨湖新闻网讯（通讯员 杨奇澎）“野生蘑菇有毒，不采！不买！不卖！不食！”5月17日，为有效预防误食野生蘑菇中毒事故的发生，城正街街道办事处工作人员走进城正街农贸市场向群众宣传毒蘑菇的种类与危害。“多亏了你们现场手把手地教，让我们知道了怎么辨别毒蘑菇，也知道了毒蘑菇的危害，回去后，我们也可以跟邻居讲一讲毒蘑菇的危害。”居民杨阿姨感慨地说道。本次活动以“勿采勿食野生蘑菇，严控严防中毒风险”为主题，在野生蘑菇中毒多发季节，集中掀起新一轮野生蘑菇中毒防控宣传高潮，提高全街道居民群众自我保护意识。
城正街街道相关负责人表示，一定要把准严的要求，时刻绷紧食品安全“这根弦”，抓好“3”大环节，在食品生产环节抓治理、食品流通环节抓管控、餐饮服务环节抓质量。紧盯重点，加强农贸市场食品源头管理，加强对各野生蘑菇经营户、餐馆的监管力度，要求他们不得收购、销售不认识、未食用过的野生蘑菇，强调餐馆在加工销售野生蘑菇时，必须向顾客告知相关注意事项。同时，宣传中利用企业微信平台发布、微信群转发食用野生蘑菇引起中毒的案例，及时提醒居民群众注意食品安全，持续加大食品安全日常监管力度，以“零懈怠”的态度驰而不息抓好食品安全工作，切实保障老百姓“舌尖上的安全”。
责编：梅晓蕾
来源：城正街街道
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